Insalatona estiva

L'estate è finalmente arrivata e, con il caldo torrido che ci ha particolarmente colpito in questi giorni, diventa difficile mettersi ai fornelli per preparare pranzo e cena.

Un'ottima e salutare soluzione è preparare una ricca insalata, con prodotti freschi e senza bisogno di cuocere alcunchè. Oltretutto, è un piatto che riempie senza nauseare e senza far ingrassare.

La mia cena di questa sera è stata proprio una mega insalata.

Gli ingredienti che ho utilizzato sono stati:

- insalata iceberg;

- due pomodori "insalatari";
- un cetriolo;
- un cipollotto,

 - formaggio Feta già tagliato a cubetti;

- olive nere denocciolate;

- un po' d'olio extravergine di oliva;
- un pizzico di sale.



                                                   Et voilà.

 Buon appetito!